国家政策： 目前正在大力推动智能农机装备与农产品加工自动化。

产业现状： 叶菜加工作为劳动密集型产业， 面临“招工难、 成本高”的严峻挑战。

消费者需求： 净菜大大节省消费者烹饪前的准备时间和精力， 人们对标准化、 洁净化叶菜需求激增， 其市场需求高速增长。

主要功能——切根动作的实现：

第一阶段： 芹菜叶子一端向上移动， 使得整个装置倾斜， 从而让根触到筐子的侧面， 对齐后即可实现刀具与盒子之间相对距离固定的情况下， 每一次基本上都能够切掉芹菜的根

第二阶段： 芹菜根部的一端向上移动，成本低、 通用性强、 重量轻。H槽： 可以与亚克力板中的槽连接，让其相对刀具快速运动， 实现切根这一具体动作；

第三阶段： 芹菜叶子的一端先向下移动， 让切好根后的叶子部分滑落到水槽中清洗。

第四阶段： 筐子的另一端向下运动， 恢复原状；