当前叶菜产业面临严峻挑战, 传统人工清洗效果不稳定且难以满足日益严格的国内外食品安全标准,预处理环节高度依赖人工, 消费者对蔬菜产品新鲜度、
洁净度的要求越来越高, 因此, 研发集洁净化处理与包装功能于一体、 高效低耗的叶菜专用机械是迫切的。本项目旨在开发一台机械, 能集成化高效作业,节省人工成本, 降低叶菜清洗、 运输过程中的损耗,节约用水, 降低能耗, 并使叶菜外观品质提升, 保鲜效果增强。