针对家用场景中鱼类前处理手工操作繁杂、效率低、卫生隐患大,现有电动刮鳞机需人工持械、鱼鳞飞溅,商用设备体型大、成本高(3299 元)的痛点,团队研发全自动刮鳞剖腹机。设备适配 1.1-1.5kg 的清江鱼、草鱼、黑鱼,集成刮鳞、剖腹、去内脏功能,以尼龙毛辊、同步带传动等设计,兼顾家用所需的小巧、实惠与高效,填补市场空白。
实现 1-2 分钟内完成鱼体处理,除鳞净度不低于 95% 且少损伤鱼身;设备体型适中、噪音小、易清洁,加工后不污染环境;控制成本,满足家用场景的安全、实用与经济性需求,打造高性价比的鱼类前处理设备。
完成含刮鳞、剖腹、运输送料、传动及外壳框架的设备制作,总成本 994.32 元。优化刀片形状与传动方式,解决鱼鳞飞溅、清理难等问题,通过测试,达到预期处理功能,具体效率与净度要求需进一步测试,其具备家用推广潜力,后续可新增喷水、包装功能及升级电机。